Mexikói chilis marha – interaktív wrap, recept

Mexikói chilis marha – interaktív wrap, recept

Mexikói chilis marha – interaktív wrap: Ha gyors, gyermekeknek is tetsző, igazi party foodot szeretnél elkészíteni , akkor ennek vágj neki – nagyon interaktív kaja, melyel a közönségedet is bevonhatod az alkészítésbe 🙂

Mexikói chilis marha - interaktív wrap

A Mexikói chilis marha – interaktív wrap hozzávalói 6 személyre :

  • 1-1,2 kg darlt marhahús
  • 3 tk őrölt koriander
  • 1 fej hagyma
  • 3 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 friss babérlevél
  • só, bors
  • a végén mehet bele aprított koriander levél

Az összeállításhoz még:

  • 1 doboz hámozott paradicsom
  • apróra vágott kígyó uborka
  • bébi spenót
  • csemege kukorica
  • lila hagyma
  • fokhagymás tejföl
  • madár saláta
  • lime
  • apróra vágott paradicsom
  • 12 db előre csomagolt TACO – pl Poco Loco márkájú

Mexikói chilis marha - interaktív wrap

A Mexikói chilis marha – interaktív wrap elkészítése:

  1. Lényegében egy majdnem bolognai szószt főzünk először: serpenyő + olíva olaj+hagyma+fokhagyma, lepirít majd mehet bele a hús.

  2. Ezt is tovább pirítjuk, majd mehetnek bele  a fűszerek és a paradicsom konzerv, melyet kissé fakanállal össze kell törni

  3. A friss koriander csak a végén menjen bele, ha már a tűzről levettük – összeaprítva

  4. Majd már csak a wrapok megtöltése következik: javaslom, hogy mindenből fenti jóból csak egy kevestet tegyetek bele, mert nagyon nehéz lesz feltekerni.

A Mexikói chilis marha - interaktív wrap elkészítése: Lényegében egy majdnem bolognai szószot főzünk először: serpenyő + olíva olaj+hagyma+fokhagyma, lepirít majd mehet bele a hús.

Mexikói chilis marha - interaktív wrap

Print Friendly

Kommentek

Kapcsolódó cikkek

EZT OLVASTAD MÁR?
villámgyors mákos guba
Villámgyors Mákos Guba recept – recept

A mákos guba vagy mákos gubó vagy bobajka jellegzetes magyar...

Close