Szuperfinom sportszelet

Szuperfinom sportszelet

Néhány hete az egyik kolléganőm asztalán láttam meg egy sportszeletnek nevezett sütit. Naná, hogy megkóstoltam. Kíváncsi voltam, tényleg olyan íze van-e, mint az igazi sportszeletnek. Külsőben nagyon hasonlított rá, őrületes guszta volt. Ízben nekem nem volt annyira erős a hasonlóság, de ettől még nagyon ízlett. Gyorsan elkértem a receptet, hogy leteszteljem a pasimon, vagyis a férjemen. (Meg kell szoknom, hogy már a férjemnek nevezzem az én drágámat, aki minden süteményt felfal, amit csak elkészítek.)

 

Jöjjön hát egyik kedvenc kolléganőm (Betti) receptje, melyet picit felturbóztam, hogy még csokisabb legyen.

Szuperfinom sportszelet

A szuperfinom sportszelet Hozzávalói:

–          500 g darált keksz

–          5 púpozott evőkanál kakaópor

–          220 ml tej

–          250 g vaj

–          200 g cukor

–          50 ml rum vagy 30 ml rumaroma (én konyakot tettem bele, mert ez volt itthon)

–          200 g étcsokoládé

–          2 evőkanál olaj

 A Szuperfinom sportszelet Elkészítése:

  1. A darált kekszet keverd össze a kakaóporral.

  2. Olvaszd fel a vajat a cukorral és a tejjel. Amikor kész, öntsd bele a rumot és add a kekszes keverékhez. Jól dolgozd össze, hogy egy sűrű masszát kapj.

  3. Vegyél elő egy kisebb négyzetes tepsit és egyengesd kb. 1-1,5 cm magasságúra. Ha megvagy vele, tedd a hűtőbe, amíg elkészíted a csokit a tetejére.

  4.  Olvaszd fel az étcsokit, tegyél hozzá 2 evőkanál növényi olajat, majd amikor már szép sima, öntsd a massza tetejére. Simítsd el egyenletesen és tedd félre, hogy megdermedjen.

  5. Tipp: Díszítheted is, ha nagyon akarod, de úgy már nem lesz az igazi sportszelet kinézete. Én felturbóztam egy kis fehér csokival a tetejét.

Szuperfinom sportszelet

Forrás: suti.blog.cosmopolitan.hu

Print Friendly

Kommentek

Kapcsolódó cikkek

EZT OLVASTAD MÁR?
Sütés nélküli csokis túrós sütemény
Sütés nélküli csokis túrós sütemény, recept

Sütés nélküli csokis túrós sütemény, gyönyörű és nagyon fincsi és...

Close