Gyors tavaszi leves gombával – recept

Gyors tavaszi leves gombával – recept

Story Highlights

  • Az égetett tészta, amelyből a képviselőfánk is készül, sokaknak mumus, pedig csak néhány apróságra kell figyelnünk, és tökéletes tésztapuffancsokat tudunk készíteni otthon.

Bruttttál gyorsan kész van; melengeti a lelkedet is és nagyon finom leveske ez

 

A Gyors tavaszi leves gombával hozzávalói :

  • 2 db sárgarépa
  • 2 db gyökér
  • 1 fej hagyma
  • sansa olíva olaj
  • 1 doboz gomba konzerv
  • 1 boboz zöldborsó konzerv
  • bors, őrölt köménymag
  • víz
  • eper levél vagy csipetke

tavaszi leves

A Gyors tavaszi leves elkészítése:

A répát és a gyökereket gyorsan megpucoljuk és negyedelve felaprítjuk. Közben a Konzerv zöldségeket felbontom és leszűröm.

tavaszi leves

Végy elő egy közepes fazekat; hevíts benne olajat, mehet bele az apróra vágott hagyma. Dinsztelem, majd mehet bele a répa és a gyökér; hagyd együtt hevülni és , hogy a sárga répa kiengedje a narancssárga színét. Mehet hozzá a két feéle zöldség konzerv és fel lehet önteni vízzel.

Jöhet a fűszerezés; majd a vége előtt 10 perccel a tészta. Főzd gyorsan készre.

 

Jó étvágyat kíván a Pikantéria csapata!

 

Naponta új recept ötletekért, találkozzunk a FaceBook on is.

A Pikantéria Hivatalos Facebook Oldala

 

Print Friendly

Kommentek

Kapcsolódó cikkek

EZT OLVASTAD MÁR?
sütőtök másképp
A Sütőtök másképp, fűszeres, sós és édes – recept

Egy kicsit vagányabb és nagyon eltér a következő recept, attól,...

Close