Grillezett halfasírt

Grillezett halfasírt

Story Highlights

  • A közkedvelt fasírt, most halból, zöldfűszerekkel.

Hozzávalók 10-12 darab

» 40 dkg lazac
» 1 tojás
» 2 ek panko morzsa
» 4-5 szál újhagyma
» 1 csokor kapor
» 1 csokor petrezselyemzöld
» pár szál medvehagyma
» 1 citrom
» só
» bors

Elkészítés

grillezett-halfasirt
A lazacfilét apró kockákra vágjuk, és egy tálban összekeverjük a panko morzsával, a felkarikázott újhagymával, és apróra vágott medvehagymával (esetleg petrezselyemmel és snidlinggel), valamint a kaporral.
Egy egész citrom héját belereszeljük, majd egy tojást, valamint sót és borsot is belekeverünk.
A masszából kis pogácsákat formázunk, és kevés forró olajban, oldalanként 2-2 perc alatt aranybarnára sütjük.

Forrás: izeselet.hu

 

Print Friendly

Kommentek

Kapcsolódó cikkek

EZT OLVASTAD MÁR?
Extra Csokis Muffin

HOZZÁVALÓK 15 dkg vaj 15 dkg kristálycukor 2 db tojás...

Close