15 perces – Sajtos tészta

15 perces – Sajtos tészta

Story Highlights

  • Túláradó örömmel jelentem, hogy végre, huszonhatmilliomadik nekifutásra kikísérleteztem azt a linzert, ami olyan, amilyennek lennie kell (mármint szerintem
  • Szóval: tízperces, mert tíz perc alatt kész a tészta, és mert éppen tíz perc a sütési idő…
  • Az állagáról pedig annyit, hogy omlós, puha, nagyon finom vajas, az édessége pedig olyan, amilyennek lennie kell.

HOZZÁVALÓK

  • 1 db Tyúkhúsleveskocka
  • 1 kávéskanál Só
  • 7 dl víz
  • 1 kávéskanál oregánó
  • reszelt ízlés szerint füstölt sajt
  • 2 kávéskanál olaj
  • 10 dkg tészta

sajtos-teszta-15-perces
ELKÉSZÍTÉS

Feltesszük forrni a vizet egy tyúkhúsleveskockával, a sóval és az olajjal együtt. Amikor forr, beletesszük a tésztát és kb. 12-15 percig főzzük, többször megkevergetve.
Amikor a tészta megfőtt, leöntjük a vizet és megszórjuk a tésztát oreganóval.
Kb. 5 percig lefedve állni hagyjuk és tálaláskor megszórjuk reszelt sajttal.

Forrás: okoskonyha.hu

Print Friendly

Kommentek

Kapcsolódó cikkek

EZT OLVASTAD MÁR?
A legrövidebb recept: 5 perces Brownie

HOZZÁVALÓK 8 ek. kristály cukor 6 ek. tej 2 db...

Close